تبلیغات
روستای دهمیان كوهسرخ - مطالب محمدرضا

گیاه آنقوزه یا آنغوزه چیست؟ خواص آن در طب سنتی + ویدیو

آنقوزه یک گیاه چند ساله است که از خانواده کرفس سانان مشتق می شود. این گیاه در ایران با نام های زیادی شناخته می شود که از جمله آنها می توان به اشتلغاز، اشترغاز یا انگزاکماه اشاره کرد. این گیاه در چند سال اول ساقه ندارد و به صورت برگ های ضخیم و گسترده در مراتع یافت می شود. گیاه شناسان زیستگاه اصلی این گیاه را استپ های ایران و افغانستان ذکر کرده اند. آنقوزه یکی از اصلی ترین منایع غذایی دام ها در قسمت های غربی افغانستان به حساب می آید. گیاه آنقوزه خواص زیادی نیز دارد که از آن می توان در طب سنتی و درمان بسیاری از بیماری ها استفاده کرد.

خواص گیاه آنقوزه یا آنغوزه در طب سنتی

تاریخچه گیاه آنقوزه

گیاه آنقوزه از دیرباز مورد استفاده قرار می گرفته است و حتی در باب هشتم اوستا نیز به آن اشاره شده و به عنوان یکی از گیاهان پاکان به شمار می رود. شفادهندگان ایران باستان از آنقوزه جهت ضد عفونی کردن وسایل طبابت خود استفاده می کردند. این گیاه در دوره داریوش هخامنشی یکی از مهم ترین اقلام دارویی به شمار می رفت که به کشور های زیادی نظیر هند و یونان صادر می شده است. ژان-پل سارتر در کتاب تاریخ علم اشاره می کند که آنقوزه در  هندوستان با قیمت نقره معامله می شده است. جالب است بدانید که آنقوزه در کشور افغانستان و شهر هایی مانند تربت جام و تربت حیدریه به عنوان دشنام نیز استفاده می شود. دلیل این کار تاثیر آنقوزه بر روی گوسفند است، گوسفندانی که از گیاه آنقوزه استفاده می کنند چاق تر می شوند ولی گوشت آنها بو و طعم بدی می گیرد. از همین رو به شیادان و کلاهبردارن در چنین فرهنگ هایی آنقوزه نیز گفته می شود.

آشنایی با خواص آنقوزه

گیاه آنقوزه

درمان آسم: این گیاه به عنوان یک محرک تنفسی قوی و ضد ادرار، می تواند خلط های موجود در دستگاه تنفسی را از بین برده و به زدودن احتقان در سیته کمک کند. از این گیاه در طب سنتی برای درمان آسم، سرفه های مزمن و برونشیت استفاده می شود. روغن فرار موجود در این گیاه به راحتی از میان ریه ها عبور می کند و به همین دلیل است آنقوزه یکی از گیاهان دارویی است که می تواند به درمان آسم و دیگر مشکلات ریوی کمک کند.

کاهش فشار خون: آنقوزه یک رقیق کننده خون طبیعی می باشد که می تواند باعث کاهش فشار خون شود. در این گیاه ماده ای به اسم کومارین وجود دارد که به بهبود جریان خون در بدن کمک می کند، خون را رقیق می کند و از لخته شدن خون جلوگیری می کند. دانشمندان قادر به جداسازی فیتوکمیکال های خاصی در گونه های فرول (نوعی از آنقوزه ) هستند که اثرات قلبی عروقی مفید دارند.

کمک به درمان سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS): سندروم روده تحریک پذیر معمولا علائمی مانند: اسهال متناوب و یبوست، گاز روده، التهاب و گرفتگی، درد شکمی، حرکات دردناک روده، تخلیه مخاطی و غذاهای هضم نشده در مدفوع را ایجاد می کند. آنقوزه مورد مطالعه قرار گرفته است و به عنوان یک درمان هومیوپاتی موفق برای کسانی که مبتلا به IBS شده اند، استفاده می شود. یک مطالعه 14 هفته ای بر روی کسانی که به IBS مبتلا شده اند نشان می دهد:  افرادی که از داروهای هومیوپاتی آنقوزه استفاده می کنند به میزان بیشتری از کسانی که دارونما مصرف می کنند بهبود یافته اند.

بیشتر بخوانید: 

گیاه سینگونیوم با ویدیو طریقه تکثیر و روش نگهداری آن

گیاه آنقوزه

کنترل قند خون: مطالعات حیوانی نشان داده است که آنقوزه ممکن است راه موثر و طبیعی برای کمک به حفظ سطح قند خون طبیعی باشد. هنگامی که عصاره آنقوزه به حیوانات دیابتی در دوزهای 50 میلی گرم در هر کیلوگرم برای چهار هفته داده شد، محققان یک اثر کاهش قند خونی را مشاهده کردند. این مطالعه به این نتیجه رسیده است که این اثر احتمالا به دلیل حضور اسید فنولیک، به ویژه اسید فورولیک و تانن ها در عصاره آنقوزه است.

مناسب برای رژیم فودماپس FODMAP: این عبارت به معنی الیگوساکارید ها، پلی ساکارید ها، مونو ساکرید ها و پلی ال های تخمیر پذیر است. این ها قندهای خاصی هستند که در غذا یافت می شوند اما به طور کامل توسط بدن انسان جذب نمی شوند، به طوری که آنها با استفاده از باکتری های روده تخمیر می شوند و می توانند مشکلات ژنتیکی جدی (GI) را ایجاد کنند. بهترین غذا ها برای همچنین رژیم هایی سیر و پیاز است. آنقوزه یک جانشین بسیار عالی برای کسانی است که نمی توانند مزه سیر و پیاز را تحمل کنند.

کاهش استفراغ: آنقوزه به طور سنتی برای اخراج باد از معده استفاده می شود. به عبارت دیگر، این یک عامل ضدعفونی کننده (کاهش دهنده گاز) است که برای کاهش و پیشگیری از گاز روده بیش از حد مورد استفاده قرار می گیرد. به همین دلیل معمولا به همراه عدس و سایر حبوبات به منظور کاهش گاز پس از غذا و جلوگیری از نفخ شکم استفاده می شود.

منبع: https://asanteb.com




طبقه بندی: کشاورزی، 
برچسب ها: گیاه آنقوزه یا آنغوزه چیست؟،  

تاریخ : یکشنبه 6 مرداد 1398 | 12:11 ق.ظ | نویسنده : محمدرضا | نظرات

رضایی, [۰۷.۰۱.۱۹ ۲۰:۲۱]

باسلام خدمت همه دوستان وهم ولایتی های عزیزشعرزیرتقدیم به همه بچه های باصفای دهمیان

بچه های باصفای دهمیان

مردمی مهمان نوازومهربان

میبرم لذت من ازاین اتحاد

پیرمردان غیوروباوفای دهمیان

هرچه گویم من ازآنهابازکم است

خرمن گندم بودکوه طلای دهمیان

درامان ازرهزنان است روستا

چون که اوداردجوانانی که سرتاپافدای دهمیان

مردمان این دیار،پرتلاش وسختکوش

گوشه ای دنج جهان است روستای دهمیان

روستای مانیست بازارسیاه

فاقدجنس گران است روستای دهمیان

درعروسی،درعزا،درکاردرهرمجلسی

متحدهستندهم پیر،هم جوان دهمیان

شیرزنان دهمیانی، پابه پای مردخود

شال همت بسته انددرکارزاردهمیان

می رسددروقت باران عطروبوی کاهگل

ازدرودیواروبام هرسرای دهمیان

ای خداباران بباربرکوه ودشت روستا

گندم وجورویدازاین، دشت های دهمیان

من رضائی شعرخودرامیکنم تقدیمتان

چون که هستم دوستدارمردمان دهمیان

کوه ودشت وچشمه وبانگ نوای روستا

میبرم لذت من ازآب وهوای دهمیان

شعر:علی رضائی-دی ماه ۱۳۹۷




طبقه بندی: کشاورزی،  اجتماعی،  اخبارروستا، 
برچسب ها: چه های باصفای دهمیان، شعر، خرمن گندم، روستای دهمیان،  

تاریخ : سه شنبه 2 بهمن 1397 | 10:50 ب.ظ | نویسنده : محمدرضا | نظرات

باسلام به همه دوستان وبازدیدکنندگان این وبلاگ وبه بهانه زمان جمع آوری گیاه دارویی آنغوزه درروستای دهمیان کوهسرخ وتشکر ازجوانان روستا وکسانی که این فرصت کاروتلاش را به جوانان روستا دادند مقاله ی فواید گیاه دارویی آنغوزه تقدیم دوستان شد.

فواید گیاه دارویی آنغوزه



فواید گیاه دارویی آنغوزه,گیاه دارویی آنغوزه

آنغوزه از گیاهان دارویی مهم تیره چتریان با خواص فراوان است.
گیاه تولید کننده آنغوزه به نام‌های فارسی خوراکما، آنگوزاکما و کورن کما، بوته ای بزرگ، علفی و چند ساله است که ارتفاع آن گاهی به 2/5 متر می‌رسد. ساقه آن نسبتاً محکم و ضخیم با سطحی خشن است.
برگ‌های قاعده بزرگ و ضخیم هستند؛ به طوری که طول آن‌ها تا 60 سانتی متر می‌رسد. این برگ‌ها تقسیمات زیادی دارند به طوری که به قطعاتی (لوب دار) دندانه دار تبدیل می‌شوند.
گل‌های این گیاه زردرنگ هستند و به صورت گل آذین چتری در انتهای ساقه قرار می‌گیرند.


میوه ها دوفندقه ای، بیضی شکل و تقریباً مسطح می‌باشند که روی هر کدام پنج خط وجود دارد و کناره ها بال مانند هستند. رنگ میوه‌ها قهوه ای تیره است. از ریشه یا قاعده ساقه این گیاه بر اثر تیغ زدن ماده ای به نام اولئوگم رزین به دست می‌آید که به آنغوزه مشهور است. آنغوزه ابتدا شیری رنگ است و مزه ای تند و تلخ و نیز بوی بد و متعفنی دارد که تهوع آور است؛ به همین دلیل از قدیم به نام مدفوع شیطان معروف شده است. این گیاه در ایران (استان خراسان، بلوچستان، کرمان و نواحی جنوبی) وجود دارد.


 تاریخچه
رزین آنغوزه به عنوان خلط آور، ضدنفخ، ضد اسپاسم روده ای و به صورت شیاف برای بهبود قولنج و همچنین سوسپانسیون آن برای فراری دادن سگ، گربه و دیگر حیوانات وحشی مورد توجه بوده است. مصرف آنغوزه خصوصا در میان آمریکایی‌های آفریقایی ادامه دارد. آنغوزه برای درمان سرطان شکم، میخچه، پینه، ادرارآور، مسکن و محرک به کار می‌رفته است. در درمان‌های عامیانه برای قطع قاعدگی، آسم، تشنج، خروسک، جنون و سرطان استفاده می‌شود. با این حال، اصلی‌ترین کاربرد آن به صورت رایحه در عطریات می‌باشد.
این گیاه با طعمی قوی‌تر از پیاز یا سیر به شکل گم رزین یا محلول همچنان در دسترس است. در داروخانه ها و فروشگاه های مواد غذایی سالم و محلی نیز به عنوان نگهدارنده یا ادویه به فروش می‌رسد. گاهی به میزان کم در برخی از شکلات‌ها، نوشابه ها، چاشنی‌ها و سس‌ها به کار می‌رود.
 ترکیبات مهم
آنغوزه حاوی تعدادی ترپن و مواد محلول در چربی است که هنوز به طور کامل شناسایی نشده اند. همچنین حاوی 20 درصد اسانس، 65 درصد رزین و حدود 25 درصد صمغ می‌باشد.
رزین آنغوزه به عنوان خلط آور، ضدنفخ، ضد اسپاسم روده ای و به صورت شیاف برای بهبود قولنج و همچنین سوسپانسیون آن برای فراری دادن سگ، گربه و دیگر حیوانات وحشی مورد توجه بوده است.


داروشناختی و اثرات مهم
تاکنون مطالعات کلینیکی برای مشخص شدن اثرات درمانی آن صورت نگرفته است؛ اما در مطالعه ای که بر روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده کلسترول سرم را پایین نیاورده است.
استفاده از عصاره الکلی (تنتور) باریجه سمیت سلولی علیه لنفومای سلول‌های سرطانی و لنفوسیت های انسانی را نشان داده است.
 طریقه و میزان مصرف
* روزانه 0/3 تا 1 گرم در سه نوبت (جمعاً 0/9 تا 3 گرم در روز).
* تنتور: 2 تا 4 میلی لیتر در روز این مقدار را می‌توان در دو یا سه نوبت مصرف نمود.
 سمیت و عوارض جانبی
مصرف خوراکی آن در بزرگسالان سمیتی نشان نداده است، ولی در کودکان می‌تواند ایجاد مسمومیت کند. همچنین در حد مصرف درمانی تاکنون عارضه خاصی از آن گزارش نشده، ولی ممکن است در بعضی افراد و یا با مصرف زیاد آن اسهال، نفخ، سوزش هنگام ادرار، سوزش معده، سردرد، گیجی و تشنج ایجاد شود. همچنین، صمغ آن ممکن است درماتیت های پوستی ایجاد کند. با توجه به اینکه آنغوزه دارای خاصیت قاعده آور است، مصرف زیاد آن می‌تواند موجب سقط شود؛ لذا توصیه می‌گردد در دوران بارداری و شیردهی مصرف نشود.
همچنین، کومارین های موجود در اولئوگم رزین آنغوزه ممکن است با داروهای ضد انعقاد تداخل کند.
در گزارشی آمده است، مصرف 50 تا 100 میلی گرم آنغوزه در افرادی که مشکل عصبی دارند، باعث تشنج می‌شود.


 موارد منع مصرف
زنان باردار، زنان شیرده و کودکان
 مهم‌ترین اثرات گزارش شده
حساسیت زا، ضد درد، ضد چسبندگی پلاکت‌ها، ضدعفونی کننده، ضد اسپاسم، ضد تومور، تقویت کننده قوای جنسی، ضد نفخ، محرک CNS، هضم کننده، ادرارآور، شیرافزا، خلط آور، قارچ کش، کاهش دهنده پرفشاری خون، مسهل، موتاژنیک، محرک تنفسی، مسکن، تقویت کننده معده، محرک، تقویت کننده رحم و کرم کش.
نکات قابل توجه
1- آنغوزه از گونه های دیگری به دست می‌آید که مهم‌ترین آن‌ها فرولافوئتیدا و فرولا آلیاسئا هستند.
2- بوی بسیار تند آنغوزه که شبیه سیر می‌باشد، مربوط به ترکیبات گوگرددار آن است.
3- برای به دست آوردن آنغوزه گیاه از فصل بهار به بعد قسمت پایین ساقه (نزدیک به سطح زمین) و یا اصطلاحاً یقه گیاه را برش‌های عمودی یا افقی می‌دهند تا اولئوگم رزین (آنغوزه) به صورت شیرابه به بیرون تراوش کند. این ماده در مجاورت هوا سفت می‌شود که پس از سفت شدن آن را جمع آوری می‌کنند و دوباره گیاه را تیغ می‌زنند یا محل قبلی را برش دیگری می‌دهند تا دوباره اولئوگم رزین ترشح کند. این عمل چندین بار و گاهی تا دو ماه از فصل بهار صورت می‌گیرد. آنغوزه خارج شده به دو صورت اشکی (گرد و کروی با اندازه های مختلف) و توده ای و به رنگ‌های زرد تا قهوه ای تیره است که هرچه روشن‌تر باشد مرغوب‌تر و گران‌تر است. همچنین، نوع اشکی آنغوزه مرغوب‌تر و گران‌تر می‌باشد. آنغوزه مزه ای گس و تقریباً تند و سوزاننده دارد و دارای بوی نامطبوع شبیه ترکیبات گوگرددار است.
4- گرچه آنغوزه استفاده محدودی (آن هم در طب سنتی ایران) داشته، ولی یکی از اقلام مهم صادراتی فرآورده های گیاهی ایران است که خریداران آن را با روش‌های پیچیده تجزیه می‌کنند و ده ها ماده ارزشمند از قبیل اسانس، رزین و صمغ قابل مصرف در صنایع دارویی، بهداشتی، آرایشی و صنعتی از آن به دست می‌آورند. با توجه به اینکه تهیه آنغوزه پر زحمت و طولانی مدت است، قیمت نسبتاً گرانی دارد.
5- نام عمومی آنغوزه در جهان و در تجارت آزافتیداگم است که در کتب قدیمی منشأ جغرافیایی آن ایران ذکر شده و در گذشته بزرگ‌ترین تأمین کننده آن در جهان بوده است. گیاه تولید کننده آنغوزه در بعضی قسمت‌های افغانستان نیز وجود دارد؛ ولی وسعت آن در ایران از کشورهای دیگر به مراتب بیشتر است.


 خواص آنغوزه به طور خلاصه
1. برای کشتن کرم‌های داخل باغچه هنگام آبیاری مقداری آنغوزه را در پارچه‌ای گذاشته و داخل آب جلوی شیلنگ بگذارید.
2. محرک نیروی جنسی است.
3. ادرارآور و ضد سوزش ادرار است.
4. برطرف کننده بلغم است.
5. هضم کننده غذا است.
6. درمان کننده رماتیسم و نقرس و سیاتیک است.
7. برای درد کمر و مفاصل مفید است.
8. درمان کننده امراض سینه از جمله آسم است.
9. دم کرده انجدان رومی تمیزکننده خون کبد است.
10. برای درمان تب‌ها سودمند است.
11. درمان کننده بواسیر
12. برای درمان ذات‌الریه، برونشیت و سرفه و سرماخوردگی به کار می‌رود.
14. خوردن انجدان باعث رفع سموم جانوران سمی می‌شود.
15. کاهش دهنده فشار خون
منابع:
دنیای تغذیه، شماره‌ی 90- دکتر محمد حسین صالحی سورمقی
yjc.ir
    




طبقه بندی: کشاورزی،  پزشکی، 
برچسب ها: فواید گیاه دارویی آنغوزه، کما، کمای، دهمیان، کوهسرخ،  

تاریخ : جمعه 22 تیر 1397 | 05:57 ب.ظ | نویسنده : محمدرضا | نظرات

چهار علت نمازهای روزانه از زبان رسول خدا‌‌(صلے‌الله‌علیه‌وآله):

چرا نماز صبح مۍخوانیم؟

«صبح آغاز فعالیت شیطان است هرکه در آن ساعت نماز بگذارد و خود را در معرض نسیم الهی قرار دهد از شر شیطان در امان مےماند.»

چرا نماز ظهر میخوانیم؟

ظهر، همه عالم تسبیح خدا مےگویند زشت است که امت من تسبیح خدانگوید. و نیز ظهر وقت به جهنم رفتن جهنمیان است لذا هر که در این ساعت مشغول عبادت شود از جهنم بیمه مےشود.

چرا نماز عصر مۍخوانیم؟

«عصر زمان خطای آدم و حواست و ما ملزم شدیم در این ساعت نماز بخوانیم و بگوییم ما تابع دستور خدایی.»

چرا نماز مغرب میخوانیم؟

«مغرب لحظه پذیرفته شدن توبه حضرت آدم است و ما همه به شکرانه آن نمازمی خوانیم.»

چرا نماز عشا میخوانیم؟

«خداوند متعال نماز عشا را برای روشنایی و راحتی قبر امتم قرارداد.»





طبقه بندی: اجتماعی، 
برچسب ها: علت نمازهای روزانه، رسول خدا‌‌(صلے‌الله‌علیه‌وآله)، نماز صبح، علت نمازهای واجب، ماز ظهروعصر، نماز مغرب وعشا ن، روستای دهمیان کوهسرخ،  

تاریخ : جمعه 7 اردیبهشت 1397 | 12:35 ب.ظ | نویسنده : محمدرضا | نظرات
صفات دوست خوب «ایمانی» 
آیت الله مجتهدی تهرانی در حدیثی از امام صادق علیه السلام در مورد دوست خوب میفرمایند:
وسائل الشیعه: «قَالَ الصادق علیه اسلام اخْتَبِرُوا إِخْوَانَکُمْ بِخَصْلَتَیْنِ فَإِنْ کَانَتَا فِیهِمْ وَ إِلَّا فَاعْزُبْ ثُمَّ اعْزُبْ ثُمَّ اعْزُبْ»1
رفقای خود را به دو چیز امتحان کنید ؛ اگر این دو خصلت در آنها هست رفیق باشید ، اگر نبود از آنها دوری کنید ،دوری کنید.
حضرت دو مرتبه میفرماید دوری کنید.
اول مُحَافَظَةٍ عَلَی الصَّلَوَاتِ فِی مَوَاقِیتِهَا
ببین این رفیقت اول وقت مقید به نماز هست یا داره کاسبی میکنه؟ یا مباحثه میکند؟

دوم وَ الْبِرِّ بِالْإِخْوَانِ فِی الْعُسْرِ وَ الْیُسْر
در موقع داری و نداری خوبی میکنه به دوستان ؛ تا میبینه رفیقش میخواد دختر عروس کنه فوری میره یک قالی ماشینی میگیره میاره دم خونش ، یا میبینه چک هاش عقب افتاده میگه غصه نخور من میدم حالا بعدها بهم بده.
ولی اونی که همین جور بیر بیر نگاه میکنه؟ میبینه همسایه پول نداره دوسیر گوشت بخره ،با این همه ثروت نمیره یک کیلو گوشت بخره بده.
با این همه ثروت نم پس نمیده ، اینا نه بو دارن نه خاصیت ، خوب به چه درد میخورن!
نه دنیا دارن نه آخرت.
با کسانی که کمک به فقرا نمیکنند رفیق نشید.
____________________________________________________________________________
1.قَالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ ع اخْتَبِرُوا إِخْوَانَکُمْ بِخَصْلَتَیْنِ فَإِنْ کَانَتَا فِیهِمْ وَ إِلَّا فَاعْزُبْ ثُمَّ اعْزُبْ ثُمَّ اعْزُبْ مُحَافَظَةٍ عَلَی الصَّلَوَاتِ فِی مَوَاقِیتِهَا وَ الْبِرِّ بِالْإِخْوَانِ فِی الْعُسْرِ وَ الْیُسْر
وسائل الشیعه ،شیخ حر عاملی : جلد 12 صفحه 148
كافی ، محمد بن یعقوب كلینی : جلد 2 صفحه 672 حدیث 7



طبقه بندی: علماوصلحا،  اجتماعی، 
برچسب ها: صفات دوست خوب «ایمانی»، دوست خوب «ایمانی»، امام صادق علیه السلام، دوست خوب، آیت الله مجتهدی تهرانی،  
دنبالک ها: دوست خوب،  

تاریخ : جمعه 7 اردیبهشت 1397 | 10:25 ق.ظ | نویسنده : محمدرضا | نظرات
تعداد کل صفحات : 51 ::      1   2   3   4   5   6   7   ...  
لطفا از دیگر صفحات نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • وب شبکه اجتماعی
  • وب بـــیـــاتو رودان
  • وب عکس
  • وب بازی مهربانی